....Lo Chef a Le Strade della Mozzarella.. The Chef at Le Strade della Mozzarella....

 

....Lo scorso 19-20 aprile si e' tenuta a Paestum la decima edizione de "Le Strade della Mozzarella", il congresso internazionale di cucina d’autore dedicato al mondo della mozzarella di bufala e ai grandi prodotti del Made in Italy. Per il secondo anno consecutivo lo Chef Luigi Taglienti è stato invitato a partecipare a questa manifestazione in costante crescita.

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Last April 19th and 20th, the ancient town of Paestum hosted the 10th edition of "Le Strade della Mozzarella", the international cuisine conference dedicated to the buffalo mozzarella world and to the premium Made in Italy products. For the second consecutive year, Chef Luigi Taglienti was invited to take part in this constantly growing event.

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Luisa Aleman