....Un finale d'anno ricco di riconoscimenti per LUME..An end of the year full of recognitions for LUME....

.... In questi mesi del 2017 il ristorante stellato guidato dall’Executive Chef Luigi Taglienti ha ricevuto altri premi prestigiosi, riconoscimenti importanti per la cucina d’autore e gli standard elevati che lo contraddistinguono. Fieri di questi successi, li condividiamo con voi con piacere e riconoscenza per la stima e la fiducia che ci dimostrate: 

 - Guida Michelin: LUME ha confermato la sua stella Michelin nell’edizione 2018 dell’omonima guida.Tra i principali punti di forza riconosciuti a LUME ci sono il sapore distinto della cucina di Taglienti, la qualità degli ingredienti utilizzati, la finezza nelle preparazioni e la carta dei vini.

- Food Community Awards: La prima edizione dei Food Community Awards ha assegnato a LUME il premio "Le tavole della Legge" per la proposta gastronomica di qualità che punta l’attenzione sul business lunch con il suo menù sempre vario e garantisce un pranzo di lavoro di altissimo livello. 

- Guida Espresso: LUME ha confermato il suo status con i 3 cappelli della guida che riconosce l'eccellenza della cucina italiana. 

- Guida Bibenda: il ristorante è stato inserito come ristorante dell’anno all'interno prestigiosa guida curata dalla Fondazione Italiana Sommelier e considerata il testo di riferimento per il mondo del Vino e della Ristorazione da 20 anni. 

- I Cento di Milano: Per il secondo anno consecutivo, LUME si è classificato al secondo posto nella classifica dei 50 ristoranti top di Milano, stilata dai tre critici gastronomici Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino. 

- Guida Gatti Massobrio: LUME ha ottenuto il massimo dei giudizi aggiudicandosi la corona radiosa nella terza edizione della "Guida Gatti Massobrio", il taccuino dei migliori ristoranti d’Italia realizzato dai due esperti enogastronomici Marco Gatti e Paolo Massobrio.

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In these 2017 months, the Michelin-starred restaurant run by the Executive Chef Luigi Taglienti received multiple prestigious awards for its signature cuisine and its high standards. Proud of these achievements, we happily share them with you and thank you for the great appreciation and trust demonstrated: 

- Michelin Guide: LUME has confirmed its Michelin Star in the 2018 edition of the homonym guide. Between the many points of strength recognized to LUME there is the distinguishable taste of Taglienti’s cuisine, the quality of the ingredients, the finesse in the preparation and the wine selection.

- Food Community Awards: The first edition of the Food Community Awards has rewarded LUME with the "Le Tavole della Legge" award (The Tables of Laws) for its premium culinary offering that focuses on the Business Lunch with an ever-changing menu that guarantees a high-level business lunch.

- Guida L'Espresso - LUME has confirmed its status with the three hats according to the the guida that recognizes the very best of the Italian cuisine. 

- Guida Bibenda: The restaurant has been nominated restaurant of the year by the prestigious guide curated by the Fondazione Italiana Sommelier. The guide has been considered the point of reference in wine and food industry for over 20 years.

- I Centro di Milano: for the second consecutive year, LUME ranked second among the 50 top restaurants of Milan, judged by the three food critics Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia, and Luca Laccarino.

- Guida Gatti Massobrio: LUME has obtained the highest score winning the radiant crown in the third edition of the "Guida Gatti Massobrio", the pocket guide of the best restaurants of Italy, realized by two food experts Marco Gatti and Paolo Massobrio.

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Paul Jones